醋瓶子里先倒入清水 ， 泡一晚上，第二天在倒掉，再把碾碎的雞蛋殼塞到瓶子里，加少量水，反復搖晃，雞蛋殼就把醋垢清除下來了 ， 這個方法比較衛生，清理完不用擔心瓶子被污染 。
【怎樣清洗醋瓶里的醋垢】醋是中國各大菜系中傳統的調味品 ， 據有文獻記載的釀醋歷史在三千年以上 ， 一般可以分為固態發酵的黑醋和液態發酵的紅醋、白醋兩大類 。
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