1、獼猴桃泡酒的功效:
⑴預防癌癥,獼猴桃中含有白藜蘆醇,經常食用可預防癌癥 。
⑵保護血管彈性,獼猴桃屬于低熱量食物 , 而酒有舒筋活血的作用,可以預防血管硬化 。
⑶美容養顏 , 適當飲用可以滋養皮膚 , 延緩衰老 。
2、做法如下:
【彌猴桃怎么泡酒的功效】⑴主料獼猴桃若干、白酒適量、冰糖、干凈的容器 。
⑵獼猴桃、酒、冰糖的比例為10:10:5 。
⑶選用未熟透的優質獼猴桃,以抓在手中沒有揉的動為好,用清水清洗表層皮毛,兩端切掉頭,將獼猴桃切片 。
⑷先把獼猴桃放入容器的底部,加入冰糖倒入高粱酒 。
⑸可以適當加入些枸杞、檸檬片,口味更好 。
⑹要擦干水,晾干后裝瓶;酒量要沒過瓶內獼猴桃,密封放置在通風陰涼的地方一個月即可飲用 。
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