蝦爬子怎么做好吃

1、食材:蝦爬子250克、小蔥適量、姜適量、蒜適量、紅尖椒適量、花椒適量、十三香適量、醬油適量、海鮮醬適量、食鹽適量、色拉油適量 。
2、蝦爬子洗凈備用,蔥洗凈備用,辣椒洗凈備用,姜洗凈備用 , 大蒜備用 。
3、將洗凈的蔥切段,蔥葉切碎,姜切片,蒜剁大粒,辣椒切片備用 。
4、炒鍋放油,下入花椒爆香 。
5、下入切好的蔥姜蒜和辣椒翻炒,同時放入少許鹽和十三香 。
6、將蝦爬子倒入鍋內翻炒,加入少許味極鮮,放入海鮮醬 。
【蝦爬子怎么做好吃】7、翻炒均勻,入味即可關火 , 裝盤上桌食用 。