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【新鮮天麻的食用方法 新鮮天麻的如何食用】1、新鮮天麻的吃法有很多，如：燉雞、燉甲魚、天麻和竹瀝熬粥、天麻豬肉湯、天麻鴨肉湯等 。另外，可以用來打粉，泡水飲用，可改善改善睡眠，改善心腦血管疾病，跌打損傷后可在患處涂抹藥粉，起到活血化瘀的作用 。天麻具有鎮痛鎮靜、抗驚厥、降低血壓、明目增智的作用 。
2、注意：天麻的主要有效成分遇熱極易揮發，天麻不宜久煮，入煎劑，（用量：鮮天麻15-30克），一般在二十分鐘左右即可 。天麻最好先用少量清水潤透，待軟化后切成薄片晾干或曬干研末吞服，也可研末入丸散劑服用 。一次使用量1-3克 。
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