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1、花甲蒸5-8分鐘熟透 。
【花甲蒸多久才熟透 花甲蒸多長時間才熟透】2、花甲中通常含有很多的砂子,將花甲置入較大的盆中,盆子里倒入適量的溫水,再倒入食用油、鹽浸泡30分鐘,可以將花甲內含的砂子剔除 。做好這些前期準備后,切好姜絲蒜末等與花甲一起蒸熟即可,時間控制在5-8分鐘內,時間長了花甲口感會較差 。
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