胡蘿卜海星煲豬腱 。
【燒烤海星怎么做做的又快又好吃】食材：豬腱500克、海星6個、蜜棗2個、枸杞子25克、胡蘿卜1根、鹽適量、姜適量 。
做法：
1、豬腱切大塊，加姜片下開水焯一下然后洗凈瀝干備用；
2、海星用清水洗凈備用；
3、胡蘿卜去皮切滾刀塊，蜜棗和枸杞子一起洗凈；
4、煲中煮開水，水開后放所有材料，再次煮開后轉用小火煲約兩小時，食用時加鹽調味即可 。
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