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喝酸奶能變白嗎

酸奶生活百科

理論上 ， 喝酸奶不能使皮膚變白 ， 但牛奶直接作為面膜 ， 可以改善膚質 ， 使皮膚細膩 。
酸奶是用新鮮牛奶制成的 。將新鮮牛奶加入乳酸菌進行發酵 ， 牛奶中的酪蛋白和酸發生作用 ， 即凝固成豆腐腦那樣的乳白色凝塊 。和新鮮牛奶相比 ， 酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養成分 ， 而且還比新鮮牛奶增加了下列營養特點：1．增強消化能力 ， 促進食欲 。鮮牛奶中的乳糖被乳酸菌轉變成乳酸 。酸奶中的乳酸能刺激人的消化腺分泌的消化液 ， 增加胃酸 ， 因而能增強人的消化能力 ， 促進食欲 。
2．產生抗菌物質 ， 起保健作用 。酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱堿性物質轉變成弱酸性物質 ， 而且還能產生抗菌物物質 ， 抑制腸道中的腐敗菌的繁殖和活動 ， 從而減少腸道內的有害物質 ， 對人具有保健作用 。
【喝酸奶能變白嗎】3．使維生素C含量增加 。新鮮牛奶含有少量的維生素C ， 吃牛奶時加溫常把少量維生素C破壞掉 。制酸奶時 ， 某些乳酸菌能合成維生素C ， 使維生素C含量增加 。