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1、藍莓果實一般在花后70-90天成熟 。藍莓果實大小、顏色因種類而異 ， 多數品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色 ， 如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等 ， 少數品種為紅色 ， 果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形 ， 平均單果重0.5-2.5g ， 直徑0.8-1.5cm不等 ， 兔眼藍莓的單果重最大可達到25g 。
2、藍莓多為異花授粉植物 ， 高叢藍莓自交可孕 ， 但可孕程度在品種間有明顯差異；而兔眼藍莓和矮叢藍莓一般自交不孕 ， 因此在生產上須考慮多品種搭配建園 ， 以提高產量 。藍莓花受精后 ， 子房迅速膨大 ， 大約一個月后增大趨于停止 ， 之后漿果保持綠色 ， 體積僅稍有增長 。當漿果進入變色期與著色期后 ， 漿果增大迅速 ， 可使果徑增長50% 。
【藍莓多久才熟透 藍莓要多長時間才成熟】3、在著色以后 ， 漿果還能再增長20% ， 且甜度和風味變得適中 。同一果穗上果實不同時成熟 ， 果穗頂部、中部果實先熟 ， 成熟時間般在6-8月 。同一品種和同株樹上的果實成熟期一般在30天左右；浙江南部兔眼藍莓早熟品種6月上旬開始成熟 ， 晚熟品種7月上中旬開始成熟 。
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