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慢性胃炎忌吃什么食物？

食物小知識

【慢性胃炎忌吃什么食物？】因為現在年輕人的飲食習慣十分的不健康，所以很多人都有胃病，慢性胃炎、胃潰瘍、萎縮性胃炎等等，都是因為飲食不衛生或者飲食不健康引起的 。所以飲食調理是特別重要的，有很多食物不容易消化都是會造成胃部損傷的，那么慢性胃炎患者要注意哪些飲食呢？下面就來介紹一下胃炎的飲食禁忌 。
1、嚴禁飲酒、濃茶和咖啡 。因為酒對胃刺激最大，會使潰瘍病加重或惡化 。如喜歡飲茶，應盡量喝淡茶，切忌濃茶 。
2、忌食太油膩或煎炸食品 。飲食當盡量選擇易消化食物為主，可適量進食肉類，但炒煮一定要熟，烹飪蔬菜不要半生 。
3、禁食冰凍和過燙食物 。為避免對胃過度刺激 。飲食要溫度適中，喝湯或飲水均不宜過熱 。
4、莫飲食無節制 。宜少吃多餐，定時定量，避免饑餓疼痛 ?；蛱弁摧^明顯時，可吃一兩蘇打餅干 。
5、忌多吃味精、酸辣及過咸食物 。當以清淡食物為主，過量味重、酸辣之品會刺激胃酸分泌，加重病情 。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增強加粘膜的保護作用 。
6、禁食含酸量多的水果 。有胃酸分泌過多的病人，注意不要吃楊梅、青梅、李子、檸檬等含酸量較多的水果 。否則，可使病情加重，并嚴重妨礙潰瘍的正常愈合 。
7、忌睡前兩小時進食 。經常在睡覺前兩小時內吃東西，容易致使括約肌松弛，導致胃酸倒流入食道的情況發生 。有的人習慣吃夜宵，飽著肚子仰臥即睡，這樣也使胃酸更容易倒流 。
文章中介紹了一些慢性胃炎患者的飲食禁忌，胃炎患者是要少吃這些食物的，甚至不吃，應該多吃一些養胃的食物，比如小米粥、白粥、面條等比較容易消化的食物，少吃辛辣的、刺激性的食物，比如火鍋、麻辣香鍋、燒烤等等，多吃點蔬菜和水果 。