文章插圖
1、所需食材：茄子500g、肉餡300g、油適量、鹽適量、料酒適量、豆瓣醬適量、醬油適量、白糖25g、蔥20g、姜20g、蒜20g、淀粉10g 。
2、茄子洗凈切段 。
3、提前用鹽抓一下另茄子變軟 。
4、蔥、姜、蒜切末 。
5、豆瓣醬剁碎 。
6、鍋中倒適量油，下入用鹽弄好的茄子 。
7、快速翻炒將茄條變軟 。
8、撈出待用 。
9、鍋中油燒熱，下入姜末和蒜末炒香 。
10、放入豬肉餡翻炒至斷生，加入蔥花 。
11、倒入剁碎的豆瓣醬翻炒，炒出紅油后加入料酒 。
12、淀粉加適量水調汁 。
13、倒入炒軟的茄條，加白糖、醬油調味炒均勻 。
【兒童魚香茄子怎么做 兒童魚香茄子怎么做才好吃】14、水淀粉勾薄芡，加蒜末，放入少許醋 。翻炒片刻即可出鍋 。
- 兒童可以做的六種益智游戲
- 土豆茄子燜飯的做法 土豆茄子燜飯怎么做
- 兒童節放幾天假2023年 2023年6.1兒童節放假嗎
- 六一兒童節放假幾天2023 2023年兒童節放假嗎
- 2023年六一兒童節放假怎么放 2023年六一兒童節放假嗎
- 2023兒童節搞笑又活躍的親子游戲 2023六一兒童節親子活動
- 2023幼兒園兒童節親子活動策劃 2023六一親子活動方案
- 2023年六一文藝匯演活動方案 2023六一兒童節策劃方案
- 2023六一兒童節怎么過 2023年6月1日是第幾個兒童節
- 2023年六一還有幾天 2023年六一兒童節是幾月幾日