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1、材料：野生甲魚，雞精，料酒，蔥，姜片姜末，鹽 。
2、將甲魚宰殺之后，斬去頭和爪尖，洗凈 。
3、把蔥姜放一些在甲魚肚子里，將鹽、蔥、姜片放在甲魚上面，再倒入料酒 。
【甲魚怎么清蒸營養又好吃 甲魚如何清蒸營養又好吃】4、水沸后約蒸40分鐘至軟爛取出 。

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