沙茶牛筋丸


沙茶牛筋丸

文章插圖
【沙茶牛筋丸】1.牛筋洗凈,切成小塊,焯一下備用 。
2.加入茴香和胡椒 。
3.將所有香料和腌料加入焯過的牛筋中,加水至所有材料都沒了 。
4.電壓力鍋壓40分鐘左右后取出,轉入炒鍋 。
5.大火煮汁,蒸發至汁濃 , 撒一把蔥花 。
以上解釋了沙茶金牛丸 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。