【面包的奶香味放了什么】面包的奶香味放了奶精 。植脂末又稱奶精，是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品 。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用，同時也是一種現代食品 。
面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品 。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品 。

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