
文章插圖
1、食材:絲瓜500克 , 蒜蓉適量 , 姜蓉適量 , 生抽適量 。
2、首先把絲瓜去皮 。
3、然后切成1公分小段 , 擺到碟子里 。
4、放置水開的蒸鍋里大火蒸12分鐘左右 。
5、蒸的期間做調理 , 把適量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里 , 加適1勺生抽、2勺香油進去攪拌均勻備用 。
【絲瓜清蒸好吃又營養 清蒸絲瓜的做法】6、把蒸熟的絲瓜拿出來 , 把多余的湯倒出來 。
7、然后把調料澆到絲瓜面上就完成了 。
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