文章插圖
1、食材：土豆 ， 白醋 ， 食鹽 ， 芝麻油 。
2、先準備一到兩個土豆 ， 把土豆清洗干凈 ， 去掉土豆皮 ， 然后把土豆切成長條 ， 不用切得太細 。
3、土豆切好了之后 ， 直接放進清水中 ， 用清水多沖洗幾遍 ， 然后再放在清水中浸泡15分鐘左右 。
4、鍋中加入適量的清水 ， 再加入土豆條 ， 倒入一點白醋和食鹽 ， 中小火煮制 ， 等水開之后再煮一分鐘左右 ， 煮好了之后撈出來 ， 用廚房紙巾吸干水分 ， 也可以放在晾架上晾干 。
5、把土豆條放進保鮮袋中加點芝麻油拌勻 ， 接著再倒在烤盤上 ， 放進預熱好的烤箱中200度烤20分鐘左右 ， 根據自家烤箱條件并注意觀察變化 ， 烤制一半的時候翻動一下 。
【薯條做法簡單又健康又好吃 薯條怎么做】6、烤好之后就可以拿出來了 ， 可以蘸點番茄醬會更好吃哦 。這款自制的薯條就制作好了 ， 不用油炸 ， 更加健康 ， 更好吃 。
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