雞蛋煮湯放什么材料好吃 雞蛋煮湯放什么東西會好吃

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文章插圖
1、放白玉菇、番茄、雞蛋、鹽、油、雞粉、料酒、蔥花 , 會很好吃 。
2、番茄用開水燙一下剝去外皮切片 , 白玉菇洗凈備用 , 雞蛋加入一茶匙料酒調勻備用 。鍋里倒入少許底油下番茄炒香 , 加入白玉菇翻炒一分鐘 。加入600毫升清水大火燒開 , 加入一茶匙鹽和三分之一茶匙雞粉調味 , 煮兩分鐘 。倒入調好的蛋液燒開 , 出鍋撒上蔥花即可 。