伊麗莎白，是一種日本洋香瓜，瓜味香甜 。是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種 。
伊麗莎白果實為圓球形，果皮為黃色，肉厚3厘米左右，含糖量為百分之十五左右，單果重800克到1100克，果實從開花到成熟約需30天 。
【伊麗莎白是什么水果】伊麗莎白適應性廣，易坐果，是我國目前大棚保護地種植面積最廣的厚皮甜瓜品種 。適宜早春和晚秋栽培，小棚栽培密度為1500株每畝，大棚栽培密度為2000株每畝 。
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