姜黃粉不是生姜 。
姜黃是一種多年生有香味的草本植物 。既有藥用價值 ， 又可以作食品調料 。辛香輕淡，略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味 。
【姜黃粉是生姜嗎】原產于印度的姜科植物姜黃的干燥根莖磨制成的粉，用作調味品和黃色著色劑，是家庭使用的普通調味料，用于咖喱粉、調味料等 。姜黃是一種多年生有香味的草本植物 ， 既有藥用價值，又可以作食品調料 。辛香輕淡 ， 略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味 。
姜黃粉不是生姜 。
姜黃是一種多年生有香味的草本植物 。既有藥用價值 ， 又可以作食品調料 。辛香輕淡，略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味 。
【姜黃粉是生姜嗎】原產于印度的姜科植物姜黃的干燥根莖磨制成的粉，用作調味品和黃色著色劑，是家庭使用的普通調味料，用于咖喱粉、調味料等 。姜黃是一種多年生有香味的草本植物 ， 既有藥用價值，又可以作食品調料 。辛香輕淡 ， 略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味 。