1、具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑等功效；
2、富含胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，尤其適合需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者；
【冬瓜蜜餞功效和用途有哪些】3、解渴消暑、利尿，可使人免生疔瘡，久食可保持皮膚潔白如玉，并可保持形體健美 。
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