【沙窩蘿卜怎么保存】1、買回蘿卜后 ， 先從根莖連接處切掉蘿卜纓 ， 但注意別切到蘿卜的肉質 。這樣能防止蘿卜纓繼續生長 ， 阻斷蘿卜向其繼續供養 ， 保持其水分和養分 。
2、把經過處理的蘿卜 ， 放冰箱里冷藏 。因為蘿卜莖部有很強的再生能力 ， 一旦有適當的溫度和濕度 ， 就可能再度長出新莖葉 。冰箱中0℃—5℃的溫度 ， 能保證蘿卜不會再新生出莖 。
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