早餐長期吃燕麥片好嗎 早餐長期吃燕麥片可以不可以呢


早餐長期吃燕麥片好嗎 早餐長期吃燕麥片可以不可以呢

文章插圖
1、早餐長期吃燕麥片比較好,但是,對于兒童及老年人,以及消化功能紊亂,如易腹瀉患者,不宜過多食用燕麥片,以免引起消化不良、腹痛、腹脹等癥狀,有礙身體健康 。
2、燕麥片作為谷類食物之一,可以在任何一餐時食用 。燕麥片中富含碳水化合物、脂肪酸,可以為人體提供正常所需的能量,不會加重胃腸道的負擔 。同時燕麥片中富含的亞油酸是人體所需脂肪酸,對于降低血脂、膽固醇有一定功效,適量食用燕麥,有益于心腦血管的健康 。燕麥片中含有的纖維素、果膠等膳食纖維,進入胃腸道后可以吸收胃腸道中多余油脂、水分,增加飽腹感,延長饑餓時間,對于肥胖人群可起到緩解體重增長的作用 。并且燕麥中的碳水化合物分解較緩慢,不易造成血糖劇烈波動,對糖尿病的控制也有一定幫助,適合糖尿病患者食用 。此外,燕麥片中的膳食纖維能促進胃腸蠕動,促進排便,可改善便秘的癥狀,也縮短了糞便在腸道中停留時間,降低了腸道吸收糞便中毒素的概率 。
【早餐長期吃燕麥片好嗎 早餐長期吃燕麥片可以不可以呢】3、但是,早餐長期吃燕麥片時,還需要搭配蛋白質食物,以及蔬菜等,這才是理想的健康早餐飲食模式 。營養學家建議早餐要滿足四個一,即一份主食、一份蔬菜或水果、一個雞蛋、一份豆漿或牛奶 。主食建議粗細搭配,可以考慮燕麥片、玉米、紅薯等 。如果患者膽固醇偏高,雞蛋可以換成蛋白來代替,如果膽固醇正常,每天可以吃一個全蛋,或者一周不超過四個全蛋 。牛奶可以根據自己的身體狀況或者喜好,來選擇全奶、酸奶、脫脂奶或無糖酸奶,或者其他的奶制品 。如果對牛奶不能耐受,可以用豆漿來代替,或者交替使用 。另外早餐時,往往容易忽略蔬菜及水果,如果不方便準備,可以用西紅柿、小黃瓜或者水果來代替 。