紅棗黑木耳粥要怎么做?

紅棗自古以來就被女人奉為養生上品,它不僅可以有效的幫助我們補血血,使得我們氣色紅潤,同時還可以加速體內毒素的排出,是非常好的食物 。木耳作為一種常見的菌類食物更是越來越多的出現在人們的飯桌上 。紅棗黑木耳粥無疑是非常常見的一種養生食品 。那么,我們在家中應該如何熬制呢?
黑木耳紅棗湯是一款養生湯品,主料是黑木耳和紅棗,黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑 。
做法1
【紅棗黑木耳粥要怎么做?】食材準備
黑木耳30克,紅棗10枚 。
制作步驟
將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右
注意事項
1.不要和海鮮一起吃,否則容易腰腹疼痛 。
黑木耳紅棗粥
黑木耳紅棗粥
2.肚子不舒服、脹氣的時候,先不要吃 。
3.紅棗吃多會腹脹,每次使用不要超過10顆 。
4.木耳一定不要挑選發霉或有蟲眼的,會影響美白祛斑的效果 。
5.棗必須要求全干的,最好在夏天燉制 。
做法2
原料
黑木耳的30克,紅棗20個,大米100克,冰糖150克,白糖適量 。
制法
黑木耳水發后,洗凈,撕成小塊 。⒉紅棗沸水泡后,去核切丁,并加白糖漬20分鐘 。⒊木耳與大米一起熬煮成粥,調入棗丁,加上冰糖,再煮20分鐘即成 。
效用
益氣養血,涼血止血 。適用于吐血,便血,痔瘡出血,婦女崩漏,貧血體虛無力者 。也適用于高血壓眼底出血者 。
說明
現代研究表明,黑木耳有減少血液凝塊,防止動脈粥樣硬化,抑制小鼠肉瘤S180等藥理作用,所以對冠心病、動脈硬化癥及腫瘤病人而言,黑木耳是保健的佳品 。
這道粥的制作方法并沒我們想象的那么困難,與此同時,在紅棗的選擇上,小編建議,盡量選擇一頭大一頭小的的和田棗,這種棗肉質細膩,營養豐富,是最好的品種 。最后,在熬制過程中,也要注意火候,不要熬的太大,以免熬出來的粥失去原本的口感 。