1、土豆洗凈，微波爐高火8分鐘左右 ， 放一邊待涼 。
2、洋蔥切丁，番茄去皮切丁，鍋中放黃油，待油融化下洋蔥和番茄 ， 再加入什錦菜，炒熟之后，小火，放一點水和兩勺番茄沙司 。煮三分鐘，大火收汁 。
3、煮通心粉 ， 小鍋放適量水和一勺鹽，待水沸騰后 ， 下通心粉，煮十分鐘，出鍋過一遍涼水 。
4、做土豆泥，土豆泥放涼之后去皮，用勺子碾壓成泥，加入適量牛奶，鹽，和胡椒粉 。
【土豆泥通心粉如何做】5、土豆泥和2中的洋蔥番茄什錦菜混合，裝盤，放在通心粉上 ， 吃時攪拌均勻 。
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