【用鹽水泡過的菠蘿好吃嗎】1、用鹽水泡過的菠蘿更好吃 。菠蘿如果不浸泡鹽水,吃起來油酸澀,但是浸泡鹽水可以使菠蘿更甜更好吃 。
2、浸泡的水最好使用涼白開 , 這樣吃起來也會更干凈和衛生 。
3、因為鹽水對菠蘿酶有抑制作用 , 用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口 , 讓人百吃不厭 。
4、第一種是在切菠蘿時去掉菠蘿中的芯 , 因為如果菠蘿有些生的話 , 中間的芯會更酸澀 , 非常影響口感 。
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