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絞絲糖的做法

做法生活百科

材料：五勺左右白糖 ， 幾根竹簽 ， 易拉罐 ， 煤爐 。
絞絲糖做法如下：
1、先將煤爐點火 ， 燃燒將白糖倒入到易拉罐中 。
2、等爐中燃到中火時 ， 將易拉罐放到爐上煎熬 。
3、并用竹簽沿同一方向攪拌 。
4、看到罐內白糖大部分融化時 ， 再用小火熬 。
【絞絲糖的做法】5、全部融化后 ， 停火即可 。