1、如果我們想要讓麥芽糖快速溶解的話，就可以把麥芽糖放在水中加熱，我們若不想讓麥芽糖摻水的話就可以選擇隔水加熱，這種方法還可以用來溶解除麥芽糖之外的很多種糖類 。
2、麥芽糖是一種以小麥、糯米為主要原料制成的糖，制作麥芽糖首先要把小麥放入溫水中浸泡一天，然后把它鋪在篩子上并每天給它淋水直到麥芽長出二葉包心 。
【麥芽糖怎么快速溶解】3、接著取出提前泡好的糯米將它放入鍋中蒸一小時左后，再將它和麥芽混在一起發酵五個小時以上，最后將麥芽和糯米發酵出來的汁水并將它放在鍋中熬煮麥芽糖就做好了 。
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