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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于怎樣蒸雞蛋糕這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、雞蛋用清水洗凈，敲入碗中 。
2、用筷子將雞蛋打散后，倒入70克溫水 。
3、然后倒入200克加熱冷卻的純牛奶 。
4、用筷子朝一個方向攪拌至均勻 。
5、用濾網過濾 。
6、將過濾后的蛋奶慢慢倒入玻璃容器中 。
7、封好保鮮膜 ， 蒸鍋放冷水，蓋上蓋子 。
【怎樣蒸雞蛋糕 怎樣蒸雞蛋羹好吃又嫩沒蜂窩】8、煮沸后，轉中火蒸10分鐘 。關掉暖氣 。
9、取出調味汁和香油即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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