1、5-15分鐘即可 。
【清蒸鮑魚蒸幾分鐘最好】2、鮑魚中含有豐富的蛋白質、鈣、鎂、磷等多種營養成分 ， 需要高溫和時間才能將其營養素析出 ， 是鮑魚蒸熟并沒有明確的時間 ， 與鮑魚的大小和火候有關系 ， 切好花刀的小鮑魚上鍋用大火蒸5-8分鐘即熟；個頭較大的鮑魚需要的時間就會長一些 ， 需要10-15分鐘左右 ， 可以根據鮑魚的具體狀態來判斷 。
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