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湯圓怎么做養生

生活百科湯圓

1、食材：粘米粉200克、花生米（生）200克、核桃仁（干）30克、老紅糖20克、動物油（煉）15克 。
2、制作方法：
（1）準備好原料 ， 將花生仁和核桃肉放進微波爐加熱高火三分鐘上下 ， 隨后削皮 。
（2）將花生仁和核桃肉切細 ， 鍋中放進芝麻干炒 ， 炒過 。
（3）添加花生仁和核桃肉 ， 添加適量老紅糖和動物油 ， 煸炒勻稱 ， 略微濕一點 ， 不必太干燥 。
（4）餡料這樣就搞好了 ， 用快煮沸的水 ， 一點一點添加 ， 將粘米粉搓成濕區適合的面糊 。
（5）取尺寸適合的湯團面糊搓圓 ， 隨后掏空 ， 裝進包餡 ， 不必裝太滿 。
【湯圓怎么做養生】（6）收邊 ， 隨后揉成光潔的湯團 ， 放進水快煮沸的鍋中 ， 輕輕地搖晃鍋 ， 開中文火 ， 煮七八分鐘至湯團熟 ， 起鍋了 ， 十分美味可口 。