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1.首先榴蓮要熟 。如果一棵樹熟了 , 大概是300g 。
2.用叉子去核搗成泥 , 放微波爐里加熱兩分鐘,去掉一些水分 。如果沒有微波爐 , 可以先在烤箱里烤五分鐘 。
3、加一層沙拉醬,鋪上小芝士不要撒太多,大概1.5到2厘米厚 。
4.先150度加熱195度加熱12分鐘 , 再195度加熱3分鐘上色 。奶酪不要放太久,否則會太硬,不好吃 。
5、上色,如果不分火,先160度加熱12分鐘,再轉195度上色 。
標簽:練招
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