文章插圖
【生雞蛋與熟雞蛋的區別 生雞蛋與熟雞蛋如何區分】1、把雞蛋放在桌上，用力把雞蛋迅速地轉動，離手后觀察它的轉動情形：如果雞蛋轉動得很順利，則熟蛋;反之，如果轉動不順利，則為生蛋 。因為熟蛋被扭動時，蛋白蛋黃全部一同被扭動，故轉得順利，反之，生蛋被扭動時，只是蛋殼受力，而蛋白和蛋黃幾乎未受力，由牛頓第一定律(慣性定律)可知，蛋白和蛋黃因慣性幾乎停留不動 。于是，蛋殼的動就被蛋白拖慢了 。
2、待雞蛋轉動一段時間之后，突然按停雞蛋瞬間，并立即縮手，如果縮手后不再轉動時，則為熟蛋;反之，縮手后能自動再轉幾下的，則為生蛋 。因為熟蛋被按停手時，蛋殼、蛋白和蛋黃會立即停止，縮手后就繼續靜止;反之，生蛋就按停時，只是蛋殼暫時停止，但蛋白和蛋黃因慣性仍然轉動 。故縮手后，能帶動蛋殼重新再轉幾下 。
- 炒麥芽和生麥芽的區別 麥芽和生麥芽到底有什么不同
- 牡蠣和生蠔的區別圖 生蠔和牡蠣有區別嗎
- 生磨豆漿和干濕豆漿的區別 生磨豆漿和干濕豆漿的區別是什么
- 生煎和鍋貼的區別 生煎和鍋貼有什么不同
- 西葫蘆和生瓜的區別 西葫蘆和生瓜有什么區別
- 怎么做韭菜雞蛋餃子餡 如何做韭菜雞蛋餃子餡
- 生芡實和熟芡實的區別 芡實生吃和熟吃有什么區別
- 熟桐油和生桐油的區別 熟桐油和生桐油的區別介紹
- 生麥片和熟麥片的區別 生麥片和熟麥片有什么區別
- 生蠔和扇貝的區別 如何區別生蠔和扇貝