【熟烤鴨的澆汁制作】材料:甜面醬1罐、香油少許、糖適量 。
做法:
1、準備炒鍋,熱油,將火轉小,然后倒入甜面醬炒出香味;
2、加適量的糖和少許的水,繼續炒至糖完全融化在甜面醬里即可起鍋;
3、起鍋前灑上一點香油,更增加甜面醬的香氣 。
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