1、石子餅
"石頭餅"是流行在山西及關中地區一種別具風味的食品，具有油酥咸香，營養豐富，易于消化，耐貯等特點，是把餅胚放在燒熱了的石子上面格制的，故而得名；
2、 7℃雞蛋
7月用蛋，雞孵出以后，前4個月為"生長期"，第5個月開始產蛋，5到11個月為"成年期"，11到24個月為"中老年期"，翼眾7℃雞蛋只用第5個月到第11個月的雞蛋，7天保鮮，雞蛋的保鮮期只有7天，7攝氏度儲存，當雞蛋在濕度為百分之四十到百分之五十之間，溫度在4攝氏度到10攝氏度之間的時候，其可食用期最長；
3、北捍蘋果
【山西翼城的特產是什么】水晶紅富士是山西臨汾翼城縣北捍村的高地蘋果，隆化鎮北捍村位于縣城東10公里丘陵區，海拔860米，這里氣候溫和，日照充足，四季分明，晝夜溫差大，屬國家農業部確定的蘋果優勢產業區 。
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