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1、南瓜和山藥可以一起吃，但要保證適量進食 。兩者均是根莖類食材，所含的碳水化合物比例比較高 。如果要在一餐當中放在一起吃，便要減少其他碳水化合物含量高的食物攝入，即主食類食物，如米飯、面條、饅頭等 。盡量控制攝入的總熱量在正常范圍內，通常一個正常體重的成年人，每天大概需要攝入的能量在2000千卡，而一天中碳水化合物攝入所占熱量，應該占一天總攝入熱量的50% 。而且從健康飲食、平衡膳食的角度而言，在一餐中還要注意盡量做到膳食平衡，盡量保證一餐中有肉類、綠葉蔬菜、水果等各種營養元素的合理搭配 。
【南瓜山藥可以一起吃嗎 南瓜和山藥能一起吃嗎】2、此外，南瓜和山藥一起吃太多，也會導致短時間內攝入的碳水化合物過多，從而引起機體胰島素分泌增加，導致體內血糖波動，進而影響身體健康，因此糖尿病人群應避免兩者同時食用 。
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