主料：面粉200g、雞蛋2個(gè)；
【面糊怎么做烙餅不容易破】輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、水適量、五香粉適量 。
做法：
在容器內(nèi)加入面粉、兩個(gè)雞蛋、加適量水、放適量蔥花、適量鹽、適量五香粉后攪拌均勻；將平底鍋中倒入少許油小火加熱；當(dāng)油熱以后將攪拌好的面糊倒入平底鍋中攤平；進(jìn)行兩面翻動(dòng)；當(dāng)兩面金黃色時(shí)即可 。

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