【高壓鍋燒飯需要多少時間】高壓鍋燒飯需要5~10分鐘，具體也會受到煮飯量等因素的影響 。壓力鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優點 ， 比較省時及節能 ， 并經久耐用 。缺點在于不正確操作或有瑕疵時 ， 有可能會爆炸造成傷害 。鍋內壓力產生時，幾乎沒有安全緩沖空間 。繼續加熱 ， 壓力隨之增高 ， 引起爆炸 。按廠家說明書要求 ， 鍋內食物不能超過總容積的2/3，最好不超過1/2 。
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