吃不熟的玉米會降低腸胃的消化和吸收,導致玉米不能被消化而拉肚子,腸胃有炎癥患者食用不熟的玉米可能會導致產生惡心、嘔吐等癥狀 。
【吃不熟的玉米會怎樣】玉米:禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物 , 雄同株異花授粉植物,植株高大 , 莖強壯, 是重要的糧食作物和飼料作物, 也是全世界總產量最高的農作物,其種植面積和總產量僅次于水稻和小麥 。玉米一直都被譽為長壽食品 , 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等,具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力 。
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