如何做宜州木瓜什錦菜

【如何做宜州木瓜什錦菜】姜,辣椒,蒜泥剁碎備用;干木瓜絲清洗三遍后泡溫水4分鐘讓干木瓜絲泡軟;泡發后的干木瓜絲控水干后加入備好的姜辣椒蒜泥,鹽,麻油拌好;拌好后的半成品裝進干凈的玻璃瓶里加入冰糖和生抽,放置幾個小時就可以吃了 。