1、雞頭米即芡實不要和難以消化的食品一起食用 。芡實硬度比較大，所以比較難消化，所以芡實最好不要和難以消化的食品一起食用，這樣可能會導致更難消化 。
2、芡實性質較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當主糧吃 。芡實分生用和炒用兩種 。生芡實以補腎為主 ， 而炒芡實以健脾開胃為主 。
【雞頭米不能與什么同食】3、有腹脹癥狀的人更應忌食 。腹脹者本身就消化不良，如果食用芡實會使癥狀更為嚴重 。
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