牛肉不宜與生姜同食 。原因:
1、生姜味辛性溫,具有散寒解表、溫胃止吐、化痰止咳等功效 。若生姜與性味甘溫的牛肉配食,則是火上加油 , 使體內熱升火盛,導致各種熱痛病證 。
【牛肉能不能和姜一起吃】2、牛肉甘溫,補氣助火 。生姜與牛肉 , 皆大辛大溫之品 。二者同食則火上加油,使人發熱動火,故兩者忌同食 。
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