1、NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + H2O + CO2
2、根據化學式1:1配即可 , 濃度自己看好 。
【小蘇打和白醋制二氧化碳比例】3、二氧化碳(carbon dioxide),一種碳氧化合物 , 化學式為CO2,化學式量為44.0095,常溫常壓下是一種無色無味或無色無嗅(嗅不出味道)而略有酸味的氣體,也是一種常見的溫室氣體,還是空氣的組分之一(占大氣總體積的0.03%-0.04% ) 。在物理性質方面,二氧化碳的沸點為-78.5℃,熔點為-56.6℃,密度比空氣密度大(標準條件下),溶于水 。在化學性質方面,二氧化碳的化學性質不活潑,熱穩定性很高(2000℃時僅有1.8%分解) , 不能燃燒,通常也不支持燃燒,屬于酸性氧化物,具有酸性氧化物的通性 , 因與水反應生成的是碳酸,所以是碳酸的酸酐 。
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