【請問草魚能煎嗎簡單點怎么煎】材料：
草魚，油，鹽，姜，番薯粉，蠔油醬 ， 醬油 。
步驟：
1、把姜切成絲，放進去 。放上一小勺鹽；
2、放上一點油，放點番薯粉 。放點蠔油；
3、帶手塑料手袋，攪拌一下；
4、起油鍋 。燒至七成熱 。把魚慢慢碼好在鍋里；
5、姜絲灑進去 。不停轉動鍋 。防止燒焦，建議用小火 ， 慢煎；
6、煎至兩面焦黃 。不停轉動鍋 。

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