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1、蓮藕是可以放冰箱保存的 。削好的藕用保鮮膜包起來，放入冰箱里，這樣存放可以放上好幾天 ?；蛘叻旁跊鏊?，或用熱水焯一下再封好存放 。蓮藕最佳貯存溫度為5℃，經保鮮劑處理的蓮藕能保險3-4個月，不能低于5℃，在5℃以下長時間貯存會使蓮藕組織發生軟化，而無食用價值 。
【蓮藕可以放冰箱嗎 蓮藕能不能放冰箱】2、蓮藕這種食物的原產地并不是中國，最早的時候在產自于印度，蓮藕是可以生食的，也可以制作成菜品，藥用價值也是很高的，它的根莖都是可以成為滋補的藥物，經常的吃蓮藕是可以開胃清熱的，還可以滋補和養性，非常適合體弱多病人群來食用 。
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