香芋蝦餅的做法 _做法

1、香芋蒸熟后拈碎，一定要弄得細致一點，不要存在塊狀。
2、加入3分1的澄粉。
3、海蝦去殼切丁，盡量切得小塊一點。
4、再加入少許肉末、胡椒和鹽一起攪拌，捏成形狀。。
5、下油鍋煎制兩面金黃。
【香芋蝦餅的做法】6、大功告成。