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1、如果是用水煮螃蟹 ， 一般在15分鐘到20分鐘就可以了 ， 在煮的時候鍋中的水不要加得太多 ， 不然會煮的時間比較長 ， 并且螃蟹的肉質也會變老 。
【螃蟹熱水煮多長時間 螃蟹熱水煮幾分鐘】2、煮螃蟹的時候不要頻繁打開鍋蓋 ， 這樣螃蟹的腿會掉 ， 另外螃蟹是屬于寒性的食物 ， 需要下點生姜 ， 除此之外吃螃蟹是不能喝冷飲的 ， 這樣可能會造成腹瀉 。
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