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【龍蝦怎么保存才新鮮冰箱里 龍蝦如何保存才新鮮】1、水桶保存 。若是買回來的新鮮小龍蝦，建議可放到水桶里面進行保存 。在水桶中加入清水，沒過小龍蝦就行，再加入少許的食鹽和幾滴食用油，既可以保證小龍蝦的活性，又可以促進小龍蝦腸道中的物質排出 。放在水桶中的小龍蝦可以保存2-3天 。
2、冷藏保存 。熟的小龍蝦可以放進冰箱的冷藏室進行保存，將做熟的小龍蝦倒入碗中，待溫度降低之后直接放入冰箱冷藏室 。在降溫過程中，盡量不要翻動，自然晾涼之后便可以保存了 。需要注意的是，冷藏后的小龍蝦不能直接食用，吃之前需要加熱 。
3、塑料泡沫箱保存 。因為這種箱子比較透氣而且箱子的防風性能也好，大家可以將龍蝦按同方向肚皮朝下，每一個貼近一些，整齊排放好，放進去以前要用清水沖洗干凈 。
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