
文章插圖
1、食材:核桃200克、食鹽1茶匙、花椒粒15克 。
2、核桃仁放入容器中,參加凈水莫過核桃仁 。參加過量食鹽和一小把花椒 。
3、稍稍攪拌,讓食鹽溶化,浸泡4小時以上 。
4、浸泡了半天的核桃仁,我嘗了一個,曾經有很濃的花椒味和咸味 。
5、浸泡入味的核桃仁撈出,控干表面水分,放入烤盤,放入160度的烤箱,上下火烤15至20分鐘 。
6、烤至輕輕泛黃香脆,取出即好 。
【咸核桃仁的家常做法 怎樣做咸核桃仁】7、出爐冷卻即可食用 。
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