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怎樣熬出來的蒜蓉比較香不發苦

生活百科怎樣

熬出來的蒜蓉比較香不發苦的方法如下：
1、準備原料 。即蒜瓣，食用油，鹽，桂皮，香葉，芝麻油 。
2、將蒜瓣去皮 。然后將原料洗凈，并且將水分晾干即可 。
3、將蒜瓣剁碎 。然后將蒜瓣末倒入鍋內 。
4、然后鍋里倒入油，并且加熱 。然后將其余材料一起放入 。同時小火加熱即可 。
5、隨著油溫升高 。鍋內開始溢出香味 。當蔥和洋蔥開始變色時，將香料夾出放置在碗內即可 。若原料炸太久成品會發苦 。
6、等待油溫降低 。然后把蒜蓉倒進鍋里翻炒即可 。等待蒜末變成金黃時即可?；?。
【怎樣熬出來的蒜蓉比較香不發苦】7、然后放入香油攪拌均勻即可 。等待蒜蓉放涼后裝入經過消毒的玻璃瓶即可 。此時蒜蓉制作成功 。