1、食材：糖210g、酵母12g、面粉1000g、奶粉55g、煉乳40g、黃油150g、牛奶40g、鹽8g、杏仁粉35g、水250g 。
2、首先把面粉、酵母、糖、奶粉、牛奶、杏仁粉、鹽、黃油、奶粉、煉乳、水等混合在一起，攪拌成面團，面團揉成鋸齒薄膜狀，蓋上保鮮膜，松弛30分鐘 。
3、其次，揉圓，刷上蛋黃液，放入烤箱，上火200，下火170，烤25分鐘 。
【怎么做芝士奶酪包】4、最后，烤好后，切成四塊，抹上奶酪和餅干碎，就可以了 。
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