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【干香菇泡一夜有毒嗎?】
蘑菇泡了一個多星期就不能吃了，但其實只要不變質發霉就可以吃 。
干香菇又名平菇，小的要泡6-10小時(以濕熱水和冷水區分) ， 大的要泡8-12小時(以溫度區分) 。我們一般用冷水 ， 前一天晚上泡，第二天下午服用 。也可以提前一兩天泡，泡72小時，也不會發霉 。如果放在冰箱里保存，一周都有可能 。
說明隔夜泡干香菇有毒 。這篇文章已經分享到這里了 。希望能幫到你 。

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